Andina's
Cocina Ayacuchana
Tradición & Cultura
¡Mas querido de Ayacucho!
Bienvenidos a Andina’s
Sabores que nacen de nuestra historia
En el corazón de Ayacucho, rescatamos recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, preparando cada plato con ingredientes locales, respeto por la tradición y amor por nuestra cultura.
Horario
Miércoles - Viernes | 10AM - 4PM Sábado - Domingo | 9AM - 4AM
Nuestro Menú
Ingredientes orgánicos, platos nutritivos
Puca picante
Guiso de papa con maní y ají panca con arroz blanco y un trozo de chicharrón.
s/ 18.00
Cuy chactado
Papas nativas, mote, qapchi, ½ cuy y sarza.
s/ 25.00
Chicharrón ayacuchano
Papas nativas, mote, qapchi, chicharrón de cerdo y sarza.
s/ 20.00
Ceviche andino
Tarwi / chocho en limón, cebolla, ají y hierbas. Frescura serrana.
s/ 20.00
Mondongo
Guiso espeso de mote, tubéculos y hierbas andinas.
s/ 15.00
Buena comida | Buenas bebidas
Miércoles especiales
¡Horas felices!
Platos y bebidas con 30% de descuento
Disfruta nuestros miércoles de horas felices con bebidas seleccionadas y platos tradicionales ayacuchanos a precios especiales. El momento perfecto para compartir buena comida, buena bebida y la calidez de nuestra tierra.
Experiencias que nos recomiendan
“Más que un restaurante, es una experiencia cultural. Buena comida, buena atención y un ambiente que representa lo mejor de Ayacucho.”
- Gimena Granados, turista.
"Probé el puca picante y el chicharrón, sabores auténticos y bien servidos. Se siente la tradición ayacuchana en cada plato. Un lugar que definitivamente recomiendo visitar."
- Jose García, visitante
“La comida es deliciosa y mantiene el sabor de casa. Los ingredientes se sienten frescos y el ambiente es muy acogedor. Ideal para venir en familia.”
- Monica Tanta, Ayacucho